Senin, 19 Desember 2011

PUKIS COKLAT KEJU


Resepnya diambil dari postinga dengan judul pukis tiga rasa dari http://bunda-adit.blogspot.com/.
Aku buat setengah resep, dengan sedikit modifikasi jadinya seperti ini..
Bahan :
3 kuning telur
1 putih telur
75 gr gula pasir
175 gr tepung terigu
75 gr margarin lelehkan
1/2 sdt ragi instant
60 ml santan instant
150 ml susu bubuk yang ditambahkan air
blue band untuk mengoles cetakan

Cara Membuat :
1. Kocok kuning telur, putih telur dan gula hingga mengembang, masukkan tepung terigu dan margarin cair. Aduk rata
2. tambahkan ragi instant, santan, dan susu. Aduk hingga rata. Diamkan 30 menit (sambil ditutup serbet)
3. Tuang di cetakan pukis yang telah dipanaskan dan dioles margarin. Saat setengah matang, beri taburan keju dan choco chip/meses.

-niza-

0 komentar:

Posting Komentar