Sabtu, 20 April 2013

Orange cupcake


Resep : lheea
Bahan :
4 Kuning telur
2 telur utuh
1/4 sdt emulsifier (cari yang halal, atau di-skip juga bisa)
100 gr gula pasir
100 gr terigu
10 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder 
10 gr susu bubuk
1/4 sdt vanili 
75 gr butter
50 ml jus jeruk (bisa dari perasan jeruk lemon, atau kalau dari nutrisari, campurkan 1 sachet nutrisari, kurleb 14gr dengan 50 ml air)

Cara Membuat :
1. Kocok telur dengan gula sampai mengembang. Tambahkan emulsifier. Terus kocok sampai kental dan berwarna putih
2. Masukkan sambil diayak, terigu, maizena, susu bubuk, vanili dan baking powder ke dalam campuran telur dan gula. Aduk mengunakan spatula
3. Terakhir, masukkan butter dan jus jeruk. Aduk balik sampai rata
4. Panggang dengan oven 180 derajat celcius, kurleb 15 menit

Untuk kurleb 10 cupcake ukuran momma

0 komentar:

Posting Komentar